So eine tolle Farbe! Rosenblätter hab ich mangels Garten und ungespritzer Bezugsquellen noch nie getrunken. einige Videos davon kenne ich, da würde ich gern mitessen/trinken.
Ist das so ein Trockenkorb für Brot/Nudeln, auf dem sie liegen?
Kräuter und ihre Verwendungsmöglichkeiten
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Re: Kräuter und ihre Verwendungsmöglichkeiten
Ich kenne Schwarztee mit Wasser, Milch, Zucker, Kardamom und Rosenwasser gekocht. Ich schätze, das sollte auch mit Blütenblättern statt Rosenwasser möglich sein. Das wird versucht.
Diesen Tee kochte immer eine indische Freundin, die mit einem Emirati verheiratet ist. Was soll ich sagen. Er schmeckt herrlich.
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Mit lieben Grüßen
Sheikha
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- Aconita
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Re: Kräuter und ihre Verwendungsmöglichkeiten
Die Mischung werde ich mal probieren. Muss das gekocht werden, lange ziehen oder reichen 3 Minuten?
Aconita
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- Aconita
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Re: Kräuter und ihre Verwendungsmöglichkeiten
Das ist das Sieb von meinem Trockengerät. Das hat normal nur grobe Roste, aber da ich viele Kräuter trockne, habe ich diese Gitter drüber. Für Nudeln könnte das auch gehen.
Ditte, heute früh gab es Rosenmarmelade auf den frischen Brötchen. Die war von 2019 und schmeckt noch gut. Es ist zusätzlich Rosenwasser mit drin.
Aconita
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- ditte
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Re: Kräuter und ihre Verwendungsmöglichkeiten
Mmhhhhh...bei Brötchen und Tee läuft mir das Wasser im Mund zusammen.
Sheikha, für den Tee braucht es bitte eine genaue Anleitung!
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Liebe Grüße Ditte
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Re: Kräuter und ihre Verwendungsmöglichkeiten
Sabber, Schluck, Sabber.
So ein Nudel-Trocken-Sieb hätte was für sich!
An die Tee-Idee häng ich mich auch dran.
So ein Nudel-Trocken-Sieb hätte was für sich!
An die Tee-Idee häng ich mich auch dran.
Re: Kräuter und ihre Verwendungsmöglichkeiten
Eine genau Anleitung gab es nie. Meine Freundin hat ihn halt "frei Schnautze" gemacht, und ich auch. Das war Wasser und Milch, halbe-halbe. Kardamom mehrere Kapseln, ich nehme je nach Menge 3 bis 5. Zum intensiveren Geschmack mörsern und in ein Teesäckchen geben (Sonst habt ihr die Körnchen im Tee). Rosenwasser und Zucker nach Belieben.
Wasser & Milch kurz aufkochen, dann mit Beutel kurz köcheln lassen. Die Dauer so, wie Ihr Euren Schwarztee mögt.
Edit sagt, falls Ihr in einem orientalischen Laden Kandis mit Safran findet, der schmeckt genial, statt normalem Zucker.
Wasser & Milch kurz aufkochen, dann mit Beutel kurz köcheln lassen. Die Dauer so, wie Ihr Euren Schwarztee mögt.
Edit sagt, falls Ihr in einem orientalischen Laden Kandis mit Safran findet, der schmeckt genial, statt normalem Zucker.
Mit lieben Grüßen
Sheikha
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Re: Kräuter und ihre Verwendungsmöglichkeiten
Milch mit Rosenwasser ist auch sehr lecker...
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Re: Kräuter und ihre Verwendungsmöglichkeiten
So, und nun war ich im Garten und habe noch Tannenwipfen geholt, plus Kiefernadeln. Das kommt alles in Olivenöl, und dann sehe ich, was daraus wird. Seife und / oder Salbe.
Mit lieben Grüßen
Sheikha
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- Aconita
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Re: Kräuter und ihre Verwendungsmöglichkeiten
Ohne Öl hätte ich gesagt Tee Tannen- bzw Fichtenwipfel schmecken mit kochendem Wasser aufgegossen sehr zitronig. Dann noch ne Scheibe Zitrone dazu, ist lecker.
Aconita
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