Ich dachte wir könnten hier mal unsere liebsten Kräuterrezepte für die Küche zusammentragen.
Für Heilwirkung etc. haben wir ja schon ein paar nette Beiträge... Vielleicht gibts hier auch ein paar Kräuterhexen die Kräuter auch gerne in der Küche einsetzen und ein paar leckere Rezepte für uns alle auf Lager haben.
Ich fange hier mal an.
Einfacher Kräutersirup (aus Blättern)
Kräuter (z.B. Minze oder Melisse) in ein 2 Liter Gefäß geben
1 EL Zitronensäure
1 kg Zucker
und 1 Liter Wasser zugeben.
Das ganze 1-2 Tage stehen lassen, zwischendurch umrühren. Absieben und in Flaschen füllen. Um ganz sicher zu gehen dass da nix schimmelt pack ich meinen Sirup immer ins TK-Fach (dann reichen auch leere Marmeladengläser oder Tupperware).
Kulinarische Kräuterrezepte - Sammlung
Moderatoren: Schnackeline, corinna
- Aconita
- Admin
- Beiträge: 45409
- Registriert: Freitag 2. Dezember 2011, 22:26
- Wohnort: Langenselbold
- Kontaktdaten:
Re: Kulinarische Kräuterrezepte - Sammlung
Bei Interesse kann ich Rezepte zu eingelegtem Feta in Olivenöl mit Kräutern beisteuern oder eingelegte getrocknete Tomaten.
Muss mal suchen, ob ich ein Bild finde.
Muss mal suchen, ob ich ein Bild finde.
Aconita
Eine neue Art von Denken ist notwendig, wenn die Menschheit weiterleben will.
Albert Einstein
Seife sieden, Putz- und Waschseife sieden
Kein Essig auf Laugenspritzer! Färben der Seife, Konservierungsstoffe
Meine Seifen Pflegeschätzchen
Eine neue Art von Denken ist notwendig, wenn die Menschheit weiterleben will.
Albert Einstein
Seife sieden, Putz- und Waschseife sieden
Kein Essig auf Laugenspritzer! Färben der Seife, Konservierungsstoffe
Meine Seifen Pflegeschätzchen
Re: Kulinarische Kräuterrezepte - Sammlung
iccccchhhhhhhhhhhh llllliiiiiiiiiiiiiiieeeeeeeeeeeebbbbbbbbbbbbbeeeeeeeeee Feta, büdde RezeptAconita hat geschrieben:Bei Interesse kann ich Rezepte zu eingelegtem Feta in Olivenöl mit Kräutern beisteuern oder eingelegte getrocknete Tomaten.
Muss mal suchen, ob ich ein Bild finde.
- Brycha
- Beiträge: 20049
- Registriert: Freitag 2. Dezember 2011, 21:38
- .: Seifenbardin von der Schlei
- Wohnort: Zwischen den Meeren
Re: Kulinarische Kräuterrezepte - Sammlung
INTERESSE!Aconita hat geschrieben:Bei Interesse kann ich Rezepte zu eingelegtem Feta in Olivenöl mit Kräutern beisteuern
LG Brycha :mrgreen:
Re: Kulinarische Kräuterrezepte - Sammlung
Hat hier Jemand Feta gerufen?
Ich mach den immer pie mal Daumen und könnte mich da wirklich reinlegen....
Ich mach den immer pie mal Daumen und könnte mich da wirklich reinlegen....
Re: Kulinarische Kräuterrezepte - Sammlung
Feta geht immer ;-) und nachdem ich ziemlich viele Tomatenpflanzen bei mir stehen habe, würde sich das Rezept für die eingelegten Tomaten gleich praktisch anwenden lassen - also ja, Interesse !! :mrgreen:
Übrigens: toller Thread, Danke fürs Eröffnen!
Übrigens: toller Thread, Danke fürs Eröffnen!
- Aconita
- Admin
- Beiträge: 45409
- Registriert: Freitag 2. Dezember 2011, 22:26
- Wohnort: Langenselbold
- Kontaktdaten:
Re: Kulinarische Kräuterrezepte - Sammlung
Dann gebt mir bis Montag Abend. Dann stell ich sie ein.
Hexilein, es sind aber getrocknete Tomaten, die da verwendet werden.
Hexilein, es sind aber getrocknete Tomaten, die da verwendet werden.
Aconita
Eine neue Art von Denken ist notwendig, wenn die Menschheit weiterleben will.
Albert Einstein
Seife sieden, Putz- und Waschseife sieden
Kein Essig auf Laugenspritzer! Färben der Seife, Konservierungsstoffe
Meine Seifen Pflegeschätzchen
Eine neue Art von Denken ist notwendig, wenn die Menschheit weiterleben will.
Albert Einstein
Seife sieden, Putz- und Waschseife sieden
Kein Essig auf Laugenspritzer! Färben der Seife, Konservierungsstoffe
Meine Seifen Pflegeschätzchen
- Brycha
- Beiträge: 20049
- Registriert: Freitag 2. Dezember 2011, 21:38
- .: Seifenbardin von der Schlei
- Wohnort: Zwischen den Meeren
Re: Kulinarische Kräuterrezepte - Sammlung
Vor Montag kann ich ohnehin noch keinen Feta kaufen.... hat also wirklich noch Zeit bis dahin!
LG Brycha
LG Brycha
Re: Kulinarische Kräuterrezepte - Sammlung
Bitte das Rezept!
Ich liebe Feta, auch gegrillt, immer besser als Fleisch. Also, auch ich warte!
Ich liebe Feta, auch gegrillt, immer besser als Fleisch. Also, auch ich warte!
Re: Kulinarische Kräuterrezepte - Sammlung
Gegrillt liebe ich Feta auch immer.
Fetablock in Scheiben schneiden.
Fächerartig auf einem Stück Alufolie ausbreiten
Mit Rosmarin, etwas Paprikapulver, Knofi und ein paar Tropfen Olivenöl würzen/beträufeln.
In Alufolie einwickeln und ab auf den Grill.....
...Hmmmmmmmmm
Fetablock in Scheiben schneiden.
Fächerartig auf einem Stück Alufolie ausbreiten
Mit Rosmarin, etwas Paprikapulver, Knofi und ein paar Tropfen Olivenöl würzen/beträufeln.
In Alufolie einwickeln und ab auf den Grill.....
...Hmmmmmmmmm